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Description
Inspiration Japon 100 gr
Ce mélange d’épices du Japon se compose entre autres de feuilles de nori, de sésame et de zeste d’orange. Ces épices peuvent servir en finition sur les viandes grillées, les fruits de mers, le saumon, le thon, les soupes de nouilles, les légumes ou tout simplement sur du riz. Amusez-vous, soyez créatifs et partagez !Inspiration de Chine 100 gr
Des notes légèrement poivrées dans lesquelles on décèle le sésame. Ce mélange de cinq-épices chinois est indispensable à la cuisine chinoise et vietnamienne. Notamment pour agrémenter le poulet en crapaudine, les ailes et cuisses de poulet, le saumon grillé, les grillades de porc, le canard grillé, les côtelettes de bœuf ‘flanken’ et les coupes pour styr-fry. Ce mélange se transforme en marinade en y ajoutant un peu d’huile, du sirop d’érable ou miel pour en faire un glaze ou comme rubs. Il est apprécié comme assaisonnement de popcorn ou fruits à griller. Amusez-vous, soyez créatifs et partagez !Inspiration de l’Argentine 100 gr
Un mélange d’épices à saveur de chimichurri composé de coriandre, citron et chili broyé et plus. C’est un assaisonnement idéal pour l’agneau, les grillades de bœuf, les côtelettes et filet de porc, le saumon, les crevettes ainsi que les légumes sur le grill ou en papillote. Amusez-vous, soyez créatifs et partagez !Inspiration du Mexique 100 gr
Nos fabuleuses épices du Mexique à base de café, paprika fumé et de chipotle sont incontournables pour relever vos plats préférés. Préparez facilement des plats tels que le poulet en crapaudine, le porc effiloché, vos mélanges à tacos, les poissons blancs fermes, les crevettes, vos viandes hachées pour burger ou toutes coupes de bœuf et de porc. Amusez-vous, soyez créatifs et partagez ! -
Information complémentaire
Inspiration Épices Inspiration de Chine, Inspiration de l’Argentine, Inspiration du Mexique, Inspiration Japon