La ferme Bouffard et cie est certifiée CRSB (bœuf élevé et produit selon les normes de la certification BŒUF DURABLE). Les bœufs sont élevés selon les règles du bien-être animal en favorisant la croissance lente et naturelle et en éliminant les intermédiaires. Une attention spéciale est portée à la génétique de l’animal pour produire des bêtes à haut rendement en viande et à une tolérance supérieure.

Boucherie Face de Bœuf propose une sélection des meilleures viandes provenant directement de fermes d’élevage dont le bœuf, le porc, l’agneau, le veau et le poulet. Elle offre également plusieurs plats cuisinés maison, plusieurs produits du terroir ainsi que plusieurs produits complémentaires dont la boulangerie et la pâtisserie.